সাধারণ দুধে চর্বির পরিমাণ কত?
A. 3.4-7.3%
B. 3.5-7.4%
C. 3.5-7.2%
D. 3.4-7.2%
JUUnit-DSet-1রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
3.5-7.4%
Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: সাধারণ দুধে চর্বির পরিমাণ ৩.৫% থেকে ৭.৪% এর মধ্যে থাকে, যা নির্ভর করে গরু, মহিষ বা অন্য প্রাণীর দুধের উৎসের উপর। অপশন বিশ্লেষণ: A. 3.4-7.3%: ভুল, এটি চর্বির সঠিক সীমার সামান্য বাইরে। B. 3.5-7.4%: সঠিক, এটি চর্বির সাধারণ সীমা। C. 3.5-7.2%: ভুল, এই সীমার উপরের দিকটি কম। D. 3.4-7.2%: ভুল, এই সীমা সঠিক নয়। নোট: দুধের চর্বি পুষ্টিগুণ নির্ধারণে গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রাণীর ধরন ও খাদ্যের উপর নির্ভর করে।
Related Questions (Any University/Year)
- দুধ থেকে ছানা পাওয়া যায় যে কারণে?
- দুধে কোন ডাইস্যাকারাইড থাকে?
- সাসপেনশন কী?
- কলয়েড কাকে বলে?
- নিম্নের কোন পদার্থের প্রতি গ্রাম নমুনার বিপাকে সবচেয়ে বেশি শক্তি উৎপন্ন হয়?
- কোনটি coagulation এর বিপরীত প্রক্রিয়া?
- অনার্দ্র সোডিয়াম কার্বনেটকে বলা হয়?
- তরল দুধ সংরক্ষণে কোন পদ্ধতি অবলম্বন করা হয়?
- Which is included in sol class of colloid?
- Mg(OH)2 এবং H2O এর মিশ্রণকে বলা হয়-
- নিচের কোন উৎসের দুধে সর্বাধিক চর্বি থাকে?
- মাখনকে পানিমুক্ত করা প্রয়োজন কেন?
- শতকরা ???িসেবে দুধের প্রধান উপাদান কোনটি?
- কলয়েড এর ক্ষেত্রে অদ্রবণীয় পদার্থের কণাগুলোর আকার হয় -
- সবচেয়ে কার্যকর কোয়াগুলেন্ট কোনটি?
- কোয়াগুলেশন কী?
- উদ্দীপকের ২য় অংশের কণিকাসমূহ সাধারণ অবস্থায় জমাটবদ্ধ হয় না। কিন্তু ইলেকট্রোলাইটযোগে জমাটবদ্ধ করা যায়-বিশ্লেষণ করো।
- নিচের কোন আয়নটির কোয়াগুেলশন ক্ষমতা সবচেয়ে বেশি?
- What is the diameter of the particles in suspension?