কোনটির ফলে অটোলাইসিস ঘটে থাকে?
A. ব্যাকটেরিয়ার ক্রিয়া
B. এনজাইমের ক্রিয়া
C. রাসায়নিক ক্রিয়া
D. তাপমাত্রা বৃদ্ধি
সঠিক উত্তরঃ
B.
এনজাইমের ক্রিয়া
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- জুপ্লাংকটন পুকুরের কোন স্তরে বেশি থাকে?
- হেক্টর প্রতি কতটি গলদা চিংড়ির পোনা মজুদ করা হয়?
- বাগদা চিংড়ির খোলস পাল্টানোর পর মৃত্যু হয়- i. ফ্যাটি এসিডের অভাবেii. শর্করার অভাবেiii. প্রোটিনের অভাবেনিচের কোনটি সঠিক?
- ইলিশ মাছ লবণজাতকরণে- i. খরচ কম লাগেii. পরিবহন সহজiii. পুষ্টিমানের পরিবর্তন ঘটেনিচের কোনটি সঠিক?
- পুকুরের মাছ অস্বাভাবিক দ্রুতগতিতে ছোটাছুটি করার কারণ-
- বাংলাদেশে কতটি বাঁওড় আছে?
- মুক্ত জলাশয়ের মধ্যে কোনটির পরিমাণ সবচেয়ে বেশি?
- চিংড়ির দেহ বিভক্ত -i. মস্তকেii. শিরোবক্ষেiii. উদরেনিচের কোনটি সঠিক?
- Aeromonas নামক ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণে রাজপুঁটির কোন রোগ হয়?
- রাজপুঁটির পুকুরে প্রতি শতকে কত গ্রাম ইউরিয়া প্রয়োগ করতে হয়?
- গলদা চিংড়ির পুকুরে শতকে কতটি পোনা মজুদ করা যায়?
- মাছের নিরাপদ সংরক্ষণ পদ্ধতি কয়টি?
- রাক্ষুসে মাছের অন্তর্গত -i. বোয়ালii. শোলiii. টাকিনিচের কোনটি সঠিক?
- রাজপুঁটি মাছের ব্যাকটেরিয়াঘটিত রোগ হলো-i. ক্ষতরোগii. আঁইশ খসা রোগiii. সাদা দাগ রোগনিচের কোনটি সঠিক?
- গলদা চিংড়ি চাষ করা হয়- i. ধানক্ষেতে ii. ঘেরেiii. লবণক্ষেতেনিচের কোনটি সঠিক?
- মাছ কোন অঙ্গের সাহায্যে শ্বাস নেয়?
- নাইলোটিকা চাষের সঙ্গে শতকরা কত ভাগ মৎস্য চাষি জড়িত?
- পুকুরে পানির অধিক অম্লত্ব দূর করার জন্যে কী ব্যবহার করা হয়?
- চিংড়ির সবচেয়ে মারাত্মক রোগ কোনটি?
- রোদে শুকিয়ে ইলিশ মাছ শুঁটকি করা যায় না কেন?