পাস্তুরায়নের ফলে দুধের কোন এনজাইম নষ্ট হয়?
A. ফসফেটেস
B. ল্যাকটেস
C. ম্যাল্টেস
D. জাইমেস
সঠিক উত্তরঃ
A.
ফসফেটেস
Explanation: 

Related Questions (Any University/Year)
- গ. উদ্দীপকে উল্লেখিত দুর্বল এসিডের ঘনমাত্রা ppm এককে নির্ণয় করো। ঘ. ট্রাইট্রেশন-1 ও টাইট্রেশন-২ এ ভিন্ন নির্দেশক ব্যবহারের কারণ প্রশম বক্ররেখাসহ বিশ্লেষণ করো।
- কোল্ড ক্রিমে থাকে কোনটি?
- মাখন গলে যায় সম্পূর্ণ কত তাপমাত্রায়?
- Mg(OH)2 + H2O এর ক্ষেত্রে বিস্তারণ মাধ্যম কোনটি?
- My brother has no interest ___ music.
- কোন ভিটামিনের অভাবে স্কার্ভি হয়?
- বাংলাদেশের প্রথম শিক্ষা কমিশন কোনটি?
- নিচের কোনটি নিউক্লিওফাইল?
- That song calls ________ many fond memories of my childhood.
- ১৯৭৫ সালের ১৫ আগস্ট কি বার ছিল?
- আক্রমণকারী বিকারক সমূহ কয়টি শ্রেণিভুক্ত?
- তড়িৎ রাসায়নিক কোষের উভয় অর্ধকোষে বৈদ্যুতিক চার্জ নিরপেক্ষতা বজায় রাখার জন্য কোন লবণের সম্পৃক্ত জলীয় দ্রবণটি উৎকৃষ্ট?
- বেনজিন থেকে কম সক্রিয় কোনটি?
- ড্রাই সেলে কার্বন দন্ডের মাথায় কিসের টুপি থাকে?
- Wordsworth introduced the readers ___ a new kind of poetry.
- নিচের কোনটি হেটারো অ্যালিসাইক্লিক যৌগ?
- আয়নিক বন্ধন গঠনের প্রয়োজনীয় শর্তঃ ধাতুর নিম্ন আয়ণীকরণ শক্তি তড়িৎ ঋণাত্মকতার বেশী পার্থক্য যৌগের উচ্চ ল্যাটিস শক্তিকোনটি সঠিক?
- ম্যাগনেশিয়াম ব্রোমাইডের একটি জলীয় দ্রবণকে তড়িৎ বিশ্লেষণ করলে নিম্নের কোনটি উৎপন্ন হবে?
- জাতীয় চার নেতাকে হত্যা করা হয় কবে?
- SN1 বিক্রিয়ার বৈশিষ্ট্য কোনটি?