কোন খাদ্যে প্রোটিন বেশি?
A. ভাত
B. গরুর মাংস
C. মসুর ডাল
D. ময়দা
সঠিক উত্তরঃ
C.
মসুর ডাল
Explanation: প্রাণী এবং উদ্ভিদ উভয় জগৎ থেকেই প্রচুর পরিমাণে আমিষ পাওয়া যায়। গরুর মাংস ও মসুরের ডাল উভয়ই আমিষ বা প্রোটিন জাতীয় খাদ্য। তবে মসুরের ডালে বেশি পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। প্রতি ১০০ গ্রাম মসুর ডালে প্রোটিনের পরিমাণ ২৫.১ গ্রাম এবং গরুর মাংসে ২২.৬ গ্রাম। উল্লেখ্য ভাত ও ময়দা শর্করা জাতীয় খাদ্য।
Related Questions (Any University/Year)
- ম্যালিক এসিড-
- কোনটি বায়ুর উপাদান নহে?
- ‘জ্ঞান হয়ে পুণ্য’- এই উক্তিটি কার?
- এক গ্রাম পানির তাপমাত্রা ২০° হতে ৩০° সেলসিয়াসে বৃদ্ধির জন্যে কত তাপের প্রয়োজন?
- কত বছরের গড় আবহাওয়াকে কোনো অঞ্চলের জলবায়ু বলে?
- প্রাকৃতিক গ্যাসের প্রধান উপাদান হলো-
- মিষ্টি কুমড়া কোন ধরনের খাদ্য?
- অন্তঃক্ষরা গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হয় কোনটি?
- পানি মিশ্রিত দুধ পরীক্ষা যন্ত্রের নাম কী?
- ক্যাসেটের ফিতার শব্দ রক্ষিত থাকে কি হিসেবে?
- তাপে কোন ভিটামিন নষ্ট হয়?
- ‘স্ট্রোক’ আকস্মিক অজ্ঞান বা মৃত্যুর কারণ হতে পারে- এটি কি ?
- নিচের কোন উক্তিটি সঠিক?
- মানব দেহের কোষ কত জোড়া ক্রোমোজোম থাকে?
- গ্রীষ্মকালে সাদা কাপড় পরা হয়, কারণ-
- মকরক্রান্তি রেখা কোনটি?
- হাড় ও দাঁতকে মজবুত করে-
- কোনো মাধ্যমের তাপমাত্রা বাড়ালে ঐ মাধ্যমে শব্দের গতি-
- বজ্রপাতের সময় থাকা উচিত?
- বাতাসের উষ্ণতা বাড়লে শব্দের গতি–