কৃত্রিম অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হলো-
A. ভিটামিন C
B. সোডিয়াম ক্লোরাইড
C. সুগার
D. প্রোপাইল গ্যালেট
সঠিক উত্তরঃ
D.
প্রোপাইল গ্যালেট
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কাঁঠাল কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত হয়- i. 40% চিনির দ্রবণ ii. 20% NaCl দ্রবণ iii. 0.25% সাইট্রিক এসিড নিচের কোনটি সঠিক?
- মাংস কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত দ্রবণ হলো-i. 2% খাদ্য লবণii. 10% খাদ্য লবণiii. 2% চিনির দ্রবণনিচের কোনটি সঠিক?
- খাদ্যে নিম্নের কোন প্রিজারভেটিভটির অতিমাত্রায় উপস্থিতি মানবদেহে ক্যান্সার সৃষ্টিতে সহায়ক?
- মল্ট মিশ্রণে কত শতাংশ ইথানল বিদ্যমান?
- ???াভীর দুধে কত % পানি থাকে?
- কোনটি প্রায় সব দেশে অনুমোদিত প্রিজারভেটিভ?
- প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- গ্লাস ক্লিনারের প্রধান ক্লিনিং উপাদান কোনটি?
- অণুজীবের বৃদ্ধির জন্য কোনটি প্রয়োজন?
- খাদ্যবস্তুর লিপিডের জারণ রোধ করার জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- গাঢ় লবণের দ্রবণে খাদ্যদ্রব্য ডুবিয়ে সংরক্ষণ করাকে কী বলা হয়?
- ফরমালিনে কী পরিমাণ মিথান্যাল থাকে?'
- BHA এর পূর্ণরূপ কী?
- BHT কী হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- 'E' এর দ্রবণ ব্যবহৃত হয়-i. খাদ্য সংরক্ষকii. গ্লাস ক্লিনারiii. টয়লেট ক্লিনারনিচের কোনটি সঠিক?
- কোন শর্করাটি মানবদেহে পরিপাকের কাজে এবং শক্তি উৎপাদনে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়?
- প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হলো- i. টকোফেরল ii. প্রোপাইল গ্যালেট iii. বিটা ক্যারোটিন নিচের কোনটি সঠিক?
- গাঁজন পদ্ধতিতে ইথানল উৎপাদনে কোনটি ব্যবহার করা হয়?
- জুস সংরক্ষণে নিচের কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত থাকে?