ঈস্টের উপস্থিতিতে সুক্রোজের ফারমেন্টেশন করলে উৎপন্ন হয়-
A. মিথানল
B. গ্লুকোজ
C. প্রোপানল
D. ইথানল
SUSTUnit-BSet-1রসায়ন দ্বিতীয় পত্রজৈব রসায়নজৈব যৌগের বিশুদ্ধতা ও গুরুত্ব এবং পলিমার ও প্ল্যাস্টিসিটি (Topic Practice)SUST - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
গ্লুকোজ
Explanation: Hints: ফার্মেন্টেশন পদ্ধতিতে অ্যালকোহল উৎপাদন
Solve:
\(C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O \xrightarrow{\text{ইনভারটেজ}} C_6H_{12}O_6 + C_6H_{12}O_6\)
\(2C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{\text{জাইমেজ}} CH_3CH_2OH + 4CO_2\)
Ans. (B)
ব্যাখ্যা: এনজাইম এর কাজ হল একটি উপাদানকে বিশ্লিষ্ট করে দেয়।
Related Questions (Any University/Year)
- 'R' দুই কার্বনবিশিষ্ট অ্যালকাইল মূলক।গ্রিগনার্ড বিকারক হতে B যৌগটির সংশ্লেষন দেখাও।
- রান্নার তৈজসপত্রে ননস্টিক আবরণ হিসেবে নিচের কোন পলিমারটি ব্যবহৃত হয়?
- প্রাকৃতিক ভাবে কোন পলিমারটি উৎপাদিত হয়?
- কোনটি বিজারক চিনি নয়?
- (a) তেল বা চর্বির ও সাবানের সাধারণ সংকেত লেখ। তেল ও চর্বির মধ্যে পার্থক্য থাকলে তা লেখ?(b) কেরােসিন ও সয়াবিন তেলের মধ্যে পার্থক্য থাকলে তা লেখ।[1.25+0.75 Marks]
- টেফলন-এর রাসায়নিক নাম-
- কোন পলিএস্টার হতে মাইলার নামক প্লাস্টিক ফিল্ম তৈরি করা হয়?
- \( H2N−C(R)H−COOH \) হবে গ্লাইসিন যখন \( R= \) _______.
- প্রোটিনকে ক্ষার সহযোগে আদ্র বিশ্লেষণ করলে কি উৎপন্ন হয়?
- কার্বনিল মূলক শনাক্তকরণের জন্য ব্যবহৃত বিকারকের নাম-
- প্রোটিনের মধ্যে অ্যামাইনো এসিড সমূহ পরস্পর কি বন্ধন দ্বারা যুক্ত?
- কোনটি ফেনটন বিকারক?
- পলিমারের বেলায় কোন উক্তিটি সত্য নয়?
- ফরমালিন উপাদানটি শরীরে প্রবেশ করলে-কিডনী নষ্ট হয়ে যায়ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা থাকেচোখ অন্ধ হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকেনিচের কোনটি সঠিক?
- কাষ্ট আয়রনে লৌহ থাকে কত?
- নিওপ্রিন এর ব্যবহার-
- উৎপন্ন PVC-কে কোন দ্রাবকে রাখা হয়?
- ক্লোরোফর্ম ও নাইট্রিক এসিডের বিক্রিয়াটি ব্যাখ্যা করো।
- PET বোতল তৈরির একটি উপাদান হলো—