খাবার চিনির রাসা???নিক নাম-
A. গ্লুকোজ
B. ল্যাকটোজ
C. ফ্রুক্টোজ
D. সুক্রোজ
E. গ্যালাকটোজ
CUUnit-Fরসায়ন দ্বিতীয় পত্রজৈব রসায়নজৈব যৌগের বিশুদ্ধতা ও গুরুত্ব এবং পলিমার ও প্ল্যাস্টিসিটি (Topic Practice)CU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
সুক্রোজ
Another Explanation (5): প্রশ্ন: খাবার চিনির রাসায়নিক নাম কি?
উত্তর: সুক্রোজ
ব্যাখ্যা:
চিনির রাসায়নিক নাম সুক্রোজ। এটি একটি ডাইসাক্যারাইড, অর্থাৎ দুটি মৌলিক শর্করার সংযোগে গঠিত। সুক্রোজ মূলত গ্লুকোজ এবং ফ্লুকোজের সমন্বয়ে তৈরি। খাবারে ব্যবহৃত সাধারণ চিনি বা সুক্রোজের রাসায়নিক গঠন হলো:
- ফরমূলা: C12H22O11
- প্রকার: ডাইসাক্যারাইড (Disaccharide)
- উৎপত্তি: উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত (যেমন: আখ ও চা গাছ)
Related Questions (Any University/Year)
- অগ্নি নির্বাপক হিসাবে ব্যবহৃত হয় -
- নিম্নের কোনটি থার্মোপ্লাস্টিক পলিমার ?
- সালফার যুক্ত অ্যামাইনো এসিডকে কোনটি?
- কোন যৌগ থেকে পলিইথিন তৈরা করা হয়?
- গ্রিগনার্ড বিকারক থেকে সংশ্লেষণ করা যায়- \( \text{CH}_3-\text{CH}_3 \), \( \text{CH}_3\text{COOH} \), \( \text{CH}_3\text{NO}_2 \); কোনটি সঠিক?
- ক্ষারধর্মী অ্যামাইনো এসিড কোনটি?
- পলিঅ্যাক্রাইলো নাইট্রাইল এর মনোমার নিম্নের কোনটি?
- রান্নার ফ্রাইপ্যানে ননস্টিক আবরন হিসেবে কোন পলিমাটি ব্যাবহার করা হয়?
- কী ধরনের সুগার দিয়ে RNA গঠিত?
- চুনাপাথরের সংকেত কোনটি ?
- কোন গাঠনিক সংকেত পেপটাইড বন্ধন প্রকাশ করে?
- নিম্নোক্ত কোনটিতে "Peptide bonds" পাওয়া যায়?
- শূণ্যস্থান কি হবে? 100 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায়......... গাঢ় হাইড্রোক্লোরিক এসিড এবং সদৃশ্য কিউপ্রাস হ্যালাইড প্রভাবক দ্বারা বিযোজিত করলে..............উৎপন্ন হয়।
- ইরিথ্রিটল হলো -
- সালফারবিহীন অ্যামাইনো এসিড কোনটি?
- নিচের কোনটি Giant molecule?
- রান্নার ফ্রাইপ্যানে নিচের কোনটি দ্বারা কোটিং করা হয়?
- নিচের কোনটি পলিমার গঠন করে না?
- অ্যামাইড কী? [C-2.2.12, Ch.B-SciCQ1 : 2023-24]
- প্রাকৃতিক পলিমার হলো—