নিচের কোনটি ভিনেগার?
A.
6% HCOOH
B.
10% HCOOH
C.
8% CH3COOH
D.
15% CH3COOH
সঠিক উত্তরঃ
C.
8% CH3COOH
Another Explanation (5): ভিনেগার হলো একটি অ্যাসিডিক দ্রবণ যা সাধারণত অ্যাসিটিক অ্যাসিডের (CH₃COOH) দ্বারা গঠিত। আপনার প্রদত্ত বিকল্পে:
- **"8% CH₃COOH"** — এটি নির্দেশ করে যে দ্রবণে ৮% অ্যাসিটিক অ্যাসিড রয়েছে। এই ধরনের দ্রবণ সাধারণত ভিনেগার হিসেবে ব্যবহৃত হয়, কারণ ভিনেগার সাধারণত ৪% থেকে ৮% অ্যাসিটিক অ্যাসিড ধারণ করে।
অন্যদিকে, অন্যান্য বিকল্প বা সাধারণত ভিনেগার হিসেবে বিবেচিত দ্রবণগুলোর মধ্যে অ্যাসিটিক অ্যাসিডের শতকরা ঘনত্ব উল্লেখ থাকে।
সুতরাং, **"8% CH₃COOH"** হলো ভিনেগার কারণ এটি অ্যাসিটিক অ্যাসিডের একটি সাধারণ ঘনত্বের দ্রবণ যা ভিনেগার হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
Related Questions (Any University/Year)
- সুক্রোজকে হাইড্রোলাইসিস করলে কি পাওয়া যায়?
- মল্টোজকে আর্দ্রবিশ্লেষণ করে পাওয়া যায়-
- A এর খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল বর্ণনা করো।
- ভিনেগার প্রস্তুতিতে অ্যামোনিয়াম ফসফেটের ভূমিকা কী?
- কোন এনজাইমের প্রভাবে ইনভার্ট চিনি বিয়োজিত হয়ে ইথানল উৎপন্ন হয়?
- 2(C6H10O5) + nH2O = nC12H22O11 যে এনজাইমটি এই বিক্রিয়াকে প্রভাবিত করে-
- CH_3CH₂OH+O₂ overset("Acetobacter")(rarr) A A দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণের কৌশল এবং খাদ্য সংরক্ষণে এর গুরুত্ব ব্যাখ্যা কর।
- খাদ্য সংরক্ষণে A,E এর তুলনামূলক কৌশল আলোচনা করো
- ভিনেগার তৈরির সঠিক মিশ্রণ কোনটি?
- খাদ্য দ্রব্যের সাথে ভিনেগার মিশিয়ে সংরক্ষণ করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- নিচের কোন উক্তিটি সঠিক?
- 'A' থেকে 'D' প্রস্তুতি রাসায়নিক সমীকরণসহ ব্যাখ্যা করো ।
- দুধ থেকে ছানা তৈরির পদ্ধতিকে কী বলা হয়?
- মল্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে সুক্রোজের আর্দ্রবিশ্লেষণ ঘটায় কোন এনজাইম?
- ভিনেগার প্রস্তুতিতে ব্যাক্টেরিয়ার বৃদ্ধিসহায়ক হিসেবে ব্যবহৃত-(NH4)2SO4 (NH4)2CO3 (NH4)3PO4নিচের কোনটি সঠিক?
- মল্ট ভিনেগার কী?
- এসিটিক এসিডের অন্য নাম কি?
- খাদ্য সংরক্ষণে উদ্দিপকের A ও B এর কৌশলের তুলনা করো।
- ভিনেগারে কত % ইথানয়িক এসিড থাকে?
- মন্ট ভিনেগার তৈরিতে কোন এনজাইমের প্রভাবে সুক্রোজ আর্দ্র বিশ্লেষিত হয়?