খাদ্যে ভেজালের পাশাপাশি অসাধু ব্যবসায়ীরা খাদ্যে রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করছে। এর কারণ হলো -
i. জনসংখ্যার চাপ
ii. অর্থনৈতিক সমস্যা
iii. মূল্যবোধের অবক্ষয়
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
D.
i, ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- উদ্দীপকের আলোকে উপযুক্ত স্যানিটেশন ব্যবস্থা খাদ্য দ্রব্যের মান ঠিক রাখতে প্রভাব ফেলে কীভাবে?i. রোগ জীবাণুর সংক্রমণ হতে রক্ষা করেii. পানিবাহিত রোগ হতে রক্ষা করেiii. পরিবেশের দূষণ থেকে রক্ষা করে নিচের কোনটি সঠিক?
- আমাদের দেশের শতকরা কতভাগ লোক অশিক্ষিত?
- রাসায়নিক দ্রব্যের অপব্যবহারের ফলে -i. ফল ও সবজি সংরক্ষণ করা যায়ii. জনস্বাস্থ্য হুমকির সম্মুখীন হয়iii. অতিরিক্ত মুনাফা লাভ হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- আমরা যেসব শাকসবজি ও ফলমূল খাই তা সতেজ রাখা ও পাকানোর জন্য কী মেশানো হয়?
- ভেজাল দ্রব্য সম্পর্কে জনসচেতনতা তৈরির জন্য কী করা প্রয়োজন? i. ব্যাপক সামাজিক সচেতনতা সৃষ্টি করতে হবেii. সব ধরনের খাদ্য খাওয়া বন্ধ করতে হবেiii. এন্টিবায়োটিক ওষুধের ব্যবহার বৃদ্ধি করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
- হেপাটাইটিস এ ভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট রোগের নাম কী?
- চাল ও গমে উপরিউক্ত দ্রব্য মেশানো হয় কেন?
- শিশুর ব্যবহৃত খাবারের সরঞ্জাম কীভাবে পরিষ্কার করতে হবে?
- ফরমালিন পানিতে মিশিয়ে ব্যবহারের ফলে কী হতে দেখা যায়?
- বাজার থেকে ক্রয় করা মাছ ১০% ভিনেগার মিশ্রিত পানিতে কত মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে?
- মশা, মাছি যেন খাবার দূষিত করতে না পারে সেজন্য কী ব্যবস্থা নিতে হবে?
- কোন জীবাণুটি নোনা পানির মাছে থাকতে পারে?
- উক্ত পানি ব্যবহারের ফলে হতে পারে -i. কলেরাii. ডায়রিয়াiii. আমাশয়নিচের কোনটি সঠিক?
- সয়াবিন তেলের সাথে ভেজাল হিসেবে মেশানো হয়- i. বনস্পতিii. পাম অয়েলiii. নারকেল তেলনিচের কোনটি সঠিক?
- ব্যবসায়ীদের খাদ্যে ভেজাল, দেবার প্রধান উদ্দেশ্য কোনটি?
- কোন জীবাণুটি নোনা পানির মাছে থাকতে পারে?
- ফলমূলে কোন রাসায়নিক দ্রব্য মিশ্রিত করা হয়?
- কাঁচা মাংস, ডিম, দুধ, মাছ ইত্যাদির মাধ্যমে কোন রোগের জীবাণু বিস্তার লাভ করে?
- খাদ্য গ্রহণের কত ঘণ্টা পর স্যালমোনেলোসিস রোগের লক্ষণ প্রকাশ পায়?
- খাবারগুলোতে কাঠের বার্ণিশের রং মেশানো হয় সেগুলো হলো-i. জিলাপিii. পেঁয়াজুiii. কেকনিচের কোনটি সঠিক?