মাখনে বিশেষ সুগন্ধ ও স্বাদ সৃষ্টি করতে কী ব্যবহার করা হয়?
A. ঈস্ট
B. হরমোন
C. এনজাইম
D. ল্যাকটোজ
সঠিক উত্তরঃ
C.
এনজাইম
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- মি. Y এ রক্তে কোনটির পরিমাণ স্বাভাবিক থাকবে?
- দেহ গঠনকারী খাদ্য কোনটি?
- ব্রাইন হলো-i. চিনির দ্রবণii. লবণের দ্রবণ iii. মেরিন ওয়াটারনিচের কোনটি সঠিক?
- কঠিন স্নেহ পদার্থগুলোকে কী বলে?
- স্নেহ জাতীয় পদার্থে দ্রবীভূত ভিটামিন হলো- i . ভিটামিন A ii. ভিটামিন C iii. ভিটামিন D নিচের কোনটি সঠিক?
- কোনটি স্নেহ জাতীয় খাদ্যের উৎস?
- শর্করার মৌলিক উপাদান কোনটি?
- প্রাণিদেহের শুষ্ক ওজনের প্রায় শতকরা কতভাগ প্রোটিন?
- রাফেজ এর প্রধান উপাদান কোনগুলো?
- রোমানের প্রথম খাবারে কোন উপাদান বিদ্যমান?
- পিরিডক্সিনের অভাবে কোন রোগটি হয়?
- Acquired অর্থ কী?
- পুদিনা পাতায় কোন ভিটামিন বিদ্যমান?
- আরিবার ওজন ৬০ কেজি এবং উচ্চতা ১.৫ মিটার। তার বিএমআই কত?
- প্রচুর শাকসবজিসহ স্বাস্থ্যসম্মত খাবার খেলে, দৈনন্দিন খাবার থেকে প্রয়োজনীয় কি পাওয়া যেতে পারে?
- আতিকের পছন্দের খাবার- i. দেহে প্রচুর তাপ ও শক্তি উৎপন্ন করে ii. ভবিষ্যতের জন্য খাদ্য ভাণ্ডারের কাজ করে iii. চর্মরোগ প্রতিরোধ করে নিচের কোনটি সঠিক?
- প্রাণিদেহের গঠনে নিচের কোন খাদ্যগুলো অপরিহার্য?
- ঠোঁটের দু'পাশে ফাটল দেখা যায় কোনটির অভাবে?
- প্রাণিজ শর্করা নিচের কোনটি?
- ফাস্টফুডে সাধারণত কি থাকে ?