তাপে নষ্ট হয় কোন ভিটামিন?
A. ভিটামিন-'ডি'
B. ভিটামিন-'ই'
C. ভিটামিন-'সি'
D. ভিটামিন-'কে'
সঠিক উত্তরঃ
C.
ভিটামিন-'সি'
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ফাঁকা ঘরে কোনটি বসবে?
- স্কার্ভি রোগের লক্ষণ হচ্ছে সূত্রঃ i. দাঁতের গোড়া দিয়ে রক্ত পড়ে ii. দাঁত পড়ে যায়iii. চামড়ার নিচে পানি জমেনিচের কোনটি সঠিক?
- আমের রসে কী পাওয়া যায়?
- নায়াসিনের উৎস হলো- i. ঢেঁকিছাটা চালii. সবুজ শাকiii. মাছ-মাংসনিচের কোনটি সঠিক?
- শরীর থেকে পুষ্টি উপাদান বের হওয়ার কারণ কী?
- ৯৯% ক্যালসিয়াম শরীরের কোথায় থাকে?
- লৌহ পাওয়া যায় যেসব খাদ্যে i. যকৃত, বৃক্কii. ডাল, শস্যiii. শুকনো ফল, আপেলনিচের কোনটি সঠিক?
- দৈনিক প্রয়োজনীয় ক্যালরির কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাদ্য হতে গ্রহণ করতে হয় কত ভাগ ?
- ভিটামিন বি২i. অ্যামাইনো এসিড বিপাকে অংশ নেয়ii. কার্বোহাইড্রেট বিপাকে অংশ নেয়iii. রক্ত জমাট বাঁধতে সহায়তা করেনিচের কোনটি সঠিক?
- জ্বালানি পুড়ে কী তৈরি হয়?
- গ্লাইকোজেন সঞ্চিত থাকে প্রাণির i. যকৃতেii. মস্তিষ্কেiii. পেশিতেনিচের কোনটি সঠিক?
- উড়োজাহাজে ভ্রমণ করলে কোন খাদ্য উপাদানের চাহিদা বাড়ে?
- অ্যামাইনো এসিডগুলোকে প্রয়োজনীয়তার ভিত্তিতে কয় ভাগে ভাগ করা যায়?
- মিন্টির উক্ত রোগ প্রতিরোধে খেতে হবে i. দুধ, মাছ, মাংসii. কলিজা, পনির, বৃক্কiii. শাকসবজি, শিম, অংকুরিত শস্যনিচের কোনটি সঠিক?
- তানভীরের খাওয়া উচিতi. মাছ, মাংস, ডিমii. শাক সবজি, মটর শুঁটি, ফুলকপিiii. পেয়ারা, আমড়া, টমেটোনিচের কোনটি সঠিক?
- বিভিন্ন এনজাইম ও হরমোন উৎপাদনে ভূমিকা রাখে-i. প্রোটিনii. ভিটামিনiii. ধাতব লবণনিচের কোনটি সঠিক?
- ফারিয়ার কোন খাবার বেশি করে খাওয়া দরকার?
- মানবদেহে সেলুলোজ ভাঙতে না পারার কারণ কী?
- খাদ্যের কোন উপাদানটি আমাদের দেহকে বিভিন্ন অণুজীবের আক্রমণ থেকে রক্ষা করে?
- সেফার দৈনিক খাদ্য তালিকায় যেসব খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে হবে তা হলো - i. মাছ, মাংসii. বাদাম, নারিকেলiii. মাছের তেল, যকৃতনিচের কোনটি সঠিক?