P→দুই কার্বনবিশিষ্ট মনোকার্বক্সিলিক এসিড এর 6-10% জলীয় দ্রবণ
Q →ডাইস্যাকারাইড
Q যৌগ হতে একটি খাদ্য সংরক্ষক প্রস্তুতি সমীকরণসহ লিখ।
A.
B.
C.
D.
Explanation:
Type explanation here...
Related Questions (Any University/Year)
- ভিনেগার কী?
- নিচের কোনটি ভিনেগার ?
- ভিনেগারে কত % ইথানয়িক এসিড থাকে?
- A হতে X যৌগ উৎপাদন বিক্রিয়াসহ ব্যাখ্যা কর।
- ভিনেগার তৈরিতে নিচের কোন যৌগটির জলীয় দ্রবণ ব্যবহৃত হয়?
- দ্রবণ-A এর খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল ব্যাখা করো?
- গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোন পরিবর্তনটি ঘটে?
- উদ্দীপকের 'A' থেকে 'D' এর প্রস্তুতি সমীকরণসহ বর্ণনা কর।
- শতাব্দিকাল ধরে আমাদের গৃহিণীদের মাঝে একটি অম্লীয় দ্রবণ জনপ্রিয় খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। এই খাদ্য সংরক্ষকটি ইক্ষুরস বা গ্লাসিয়াল অ্যাসিটিক এসিড থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে।ইক্ষুরস থেকে উদ্দীপকে উল্লিখিত খাদ্য সংরক্ষকটি কীভাবে প্রস্তুত করবে- বিক্রিয়াসহ লিখ।
- নিচের তথ্যগুলো লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: (i) BHT, (ii) চিনি, (iii) আখের রস → প্রিজারভেটিভসউদ্দীপক (iii) নং এর প্রিজারভেটিভটির প্রস্তুতি মূলনীতি লিখে কিভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে তা বিশ্লেষণ কর।
- গ্লাসিয়াল এসিটিক এসিড কী?
- উদ্দীপক-১: আখের রস → খাদ্যসংরক্ষক (A)উদ্দীপক-১ এর A দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণের কৌশল বিশ্লেষণ কর।
- স্টার্চ +nH2O- সুক্রোজ B C12H22O11+H2O→ গ্লুকোজ ফ্রুক্টোজ C গ্লুকোজ ইথানল + CO2: A, B, C যথাক্রমে-
- কোন যৌগ থেকে সহজে ভিনেগার প্রস্তুত করা যায়?
- মল্ট ভিনেগার কী?
- মল্ট কী?
- মল্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে (NH4)2SO4 ও (NH4)3 PO4 ব্যবহৃত হয়, যা-
- ল্যাকটোজের আর্দ্র-বিশ্লেষণে উৎপন্ন হয়-
- মল্ট কী?
- সুক্রোজের আদ্রবিশ্লেষণে উৎপন্ন হয়-