খাদ্যদ্রব্য ক্রয়ের ক্ষেত্রে বিশেষ করে মাছ, মাংস ও দুধ কখন ক্রয় করা উচিত?
A. যে দিন রান্না হবে
B. রান্নার পরিকল্পনা করার পর
C. রান্নার এক সপ্তাহ আগে
D. মাসের বাজার করার সময়
সঠিক উত্তরঃ
A.
যে দিন রান্না হবে
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- চাল, ডাল, আটা ইত্যাদি খাবার কী ধরনের স্থানে সংরক্ষণ করতে হয়?
- টেস্টিং সল্ট দেহের কোন অঙ্গকে আক্রান্ত করে?
- সুফিয়া বেগম খাদ্য পরিবেশনের সময় কী করেন?
- খাদ্যদ্রব্য ক্রয়ের ক্ষেত্রে বিশেষ করে মাছ, মাংস ও দুধ কখন ক্রয় করা উচিত?
- উদ্দীপকে উল্লিখিত হোটেলে -i. অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত করা হয়ii. মৃত মুরগির মাংস পরিবেশন করা হয়iii. স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করা হয়নিচের কোনটি সঠিক?
- কার্বাইড দিয়ে পাকানো আমের গায়ের রং কেমন হবে?
- রোগজীবাণুর সংক্রমণ থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য রোগীকে যত্ন নেবার পর কী করতে হবে?
- খাদ্য ও পানিবাহিত রোগের কারণ - i. ময়লা ও নোংরা হাতে খাবার গ্রহণii. পানি না ফুটিয়ে পান করাiii. তেলযুক্ত খাদ্য বেশি গ্রহণনিচের কোনটি সঠিক?
- ময়দার মধ্যে যেসব ভেজাল দ্রব্য মেশানো হয় সেগুলো হলো-i. নুড়ি পাথরii. হাইড্রোজiii. সস্তা আটানিচের কোনটি সঠিক?
- টেস্টিং সল্ট গ্রহণে দেখা দিতে পারে - i. স্নায়ুতন্ত্রের রোগii. উচ্চ রক্তচাপiii. বিষণ্ণতানিচের কোনটি সঠিক?
- যে সমস্ত জায়গায় এমিবায়সিস রোগের জীবাণু পাওয়া যাবে সেসব অঞ্চলের পরিহার্য খাদ্যদ্রব্য - i. কাঁচা ফলii. মাছ, মাংসiii. সবজিনিচের কোনটি সঠিক?
- খাবারগুলোতে কাঠের বার্ণিশের রং মেশানো হয় সেগুলো হলো-i. জিলাপিii. পেঁয়াজুiii. কেকনিচের কোনটি সঠিক?
- ভ্রাম্যমান আদালত ভেজাল শনাক্ত করলে সর্বোচ্চ পর্যায় থেকে যেসব শাস্তি দেয়া উচিত -i. জেলii. জরিমানাiii. ব্যবসা নিষিদ্ধ করানিচের কোনটি সঠিক?
- স্যানিটেশন এর আভিধানিক অর্থ কী?
- কোন জীবাণুটি নোনা পানির মাছে থাকতে পারে?
- আমরা যেসব শাকসবজি ও ফলমূল খাই তা সতেজ রাখা ও পাকানোর জন্য কী মেশানো হয়?
- খাদ্যের ভেজাল প্রয়োগ ও অপব্যবহারের ফলে কী হয়?
- রং মেশানো সবজি বেশি দিন খেলে মানুষের দেহে কী ঘটে?
- দুধে যেসব ভেজাল দ্রব্য মেশানো হয় তা হলো-i. পানিli. গুঁড়া দুধiii. ফরমালিননিচের কোনটি সঠিক?
- কাঁচা ফল খাবার আগে-i. বিশুদ্ধ পানিতে ধুতে হবেii. খোসা ফেলে নিতে হবেiii. বাতাসে রেখে দিতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?