কোন পদ্ধতি ব্যবহার করার ফলে চা তাম্র বর্ণ প্রাপ্ত হয় ও সুগন্ধযুক্ত হয়?
A. পাস্তুরাইজেশন
B. ফার্মেন্টেশন
C. গ্লাইকোলাইসিস
D. স্টীমিং
সঠিক উত্তরঃ
B.
ফার্মেন্টেশন
Explanation: চা প্রক্রিয়াজাতকরণে ফার্মেন্টেশন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয় এবং ফলে সবুজ পাতা তাম্র বর্ণ প্রাপ্ত হয় এবং সুগন্ধযুক্ত হয়। কফি শিল্পেও এর প্রয়োগ আছে।
Related Questions (Any University/Year)
- জীবকোষে রাসায়নিক শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে-
- Fill up the blank with an appropriate word. “That song was popular ________ people from my father's generation.”
- He is a hard nut to crack- বাক্যটির সঠিক বাংলা অনুবাদ কোনটি?
- লিমিটং ফ্যাক্টর কয়টি?
- অবাত শ্বসনে কত অণু ATP পাওয়া যায়?
- অ্যাসকোমাইকোটাতে অ্যাসকাস নামক নলের ভেতরে কতটি অ্যাসকোস্পোর তৈরি হয়?
- কোন বানানটি সঠিক?
- The rich should not look down _____ the poor.
- রক্ততঞ্চনের জন্য নিচের কোনটি সঠিক?
- I am pleased ____ his conduct.
- প্রাণী দেহে লসিকাতন্ত্র কোন ভ্রূণীয় স্তর থেকে গঠিত হয়?
- জাতীয় সংসদ ভবনের স্থপতি কে?
- উদ্ভিদে পানির অভাব দেখা দিলে কোন এসিড নিঃসৃত হয়?
- কোন পরিক্ষার মাধ্যমে হার্ট ফেইলিউর সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়া যায়?
- নিচের কোনটি গ্লাইকোলাইসিসের অ্যালোস্টেরিক এনজাইম?
- পাইরুভিক এসিড অসম্পূর্ণ জারণের ফলে কী উৎপন্ন হয়?
- ‘তুমি কি আজ রাতে আসবে?’ বাক্যটির সঠিক ইংরেজি অনুবাদ হলো-
- বাংলাদেশের কোন স্থপতি সবচেয়ে বেশি আন্তর্জাতিক পুরস্কার ও সম্মাননা পেয়েছেন?
- কোনটি অক্সিজেন ও কার্বন ডাই-অক্সাইড পরিবহণ করে?
- নিষেকের পর ডিম্বাণু কোনটিতে পরিণত হয়?