খাদ্য সংরক্ষণে নিম্নের কোনটি ব্যবহার করা যায়-
A. ফেনল
B. বেনজয়িক এসিড
C. বেনজালডিহাইড
D. ট্রাইনাইট্রো বেনজিন
SAUরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)SAU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
বেনজয়িক এসিড
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কি?
- কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক কোনটি?
- কিউরিং কি?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- ফলের রস জেলীতে পরিণত করতে কোন প্রভাবক প্রয়োজন?
- BHT কি হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?
- মল্ট কি?
- খাদ্য সংরক্ষণে কিউরিং পাদ্ধতি ব্যাখ্যা করো।
- প্রাকৃতিক ভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
- ফরমালিন কী?
- What is the commercial name of the substance used as refrigerant?
- নিরাপদ কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- নিচের তথ্যগুলো লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: (i) BHT, (ii) চিনি, (iii) আখের রস → প্রিজারভেটিভসউদ্দীপকের (i)নং ও (ii)নং খাদ্য সংরক্ষকগুলো কিভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে ব্যাখ্যা কর।
- এন্টিঅক্সিডেন্ট কি?
- সোডিয়াম বেনজায়েট এর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল কার্যকারিতা বেশি-
- কোনটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট?
- এর নাম-
- রাসায়নিক প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
- খাদ্য সংরক্ষনের অনুজীবের দেহ থেকে পানি শোষনের জন্য নিচের পদ্ধতিগুলো অনুসৃত হয় -কিউরিং সুগারিংপিকলিং নিচের কোনটি সঠিক ?