টেস্টিং সল্টের রাসায়নিকু নাম -
A. সোডিয়াম বাই কার্বনেট
B. সোডিয়াম ক্লোরাইড
C. সোডিয়াম গ্লুটামেট
D. পটাশিয়ামের বাই কার্বনেট
SAUরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)SAU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
C.
সোডিয়াম গ্লুটামেট
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- কোন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ব্যাকটেরিয়ার স্পোর বিনষ্ট করা হয়?
- A : সুক্রোজ B : বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন C : খাদ্য লবণউদ্দীপক B পদার্থ লিপিড জাতীয় খাদ্যকে কিভাবে সংরক্ষণ করে - বর্ণনা কর।
- ফলের রস সংরক্ষণের জন্য কি ব্যবহার হয়?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কাকে বলে?
- কোনটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট প্রিজারটিভস?
- কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধরনের?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- কিউরিং- এ কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- নিচের তথ্যগুলো লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: (i) BHT, (ii) চিনি, (iii) আখের রস → প্রিজারভেটিভসউদ্দীপকের (i)নং ও (ii)নং খাদ্য সংরক্ষকগুলো কিভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে ব্যাখ্যা কর।
- A : সুক্রোজ B : বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন C : খাদ্য লবণউদ্দীপকে রাসায়নিক পদার্থ A ও C এর খাদ্য সংরক্ষণ কৌশলের তুলনামূলক বিশ্লেষণ কর।
- ইস্টের সংশ্লিষ্টতা নেই কোন শিল্পে?
- পিকলিং কী?
- কোনটি আদর্শ Antimicrobial agent?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক এন্টি-অক্সিডেন্ট?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত এন্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি ?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- খাদ্য বস্তুতে ব্যাক্টেরিয়া বৃদ্ধির জন্য ao এর মান নিচের কোনটি হবে?
- খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?