নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
A. ক্যারোটিন
B. BHT
C. BHA
D. Se
RETINAরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)RETINA - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
Se
Explanation: প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট Vit-C, Vit-E, -ক্যারোটিন, Se (সেলেনিয়াম)
Related Questions (Any University/Year)
- O2 শোষণকারী প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কোনটি?
- কোনটি প্রিজারভেটিভ?
- কোনটি আদর্শ Antimicrobial agent?
- খাদ্য সংরক্ষকটির কার্যকারিতার কৌশল ব্যাখ্যা কর।
- প্রিজারভেটিভ কোনটি ?
- কত তাপমাত্রায় ডিপ ফ্রিজে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- খাদ্যের পচন ঘটে কীভাবে? ব্যাখ্যা করো।
- A(3s1) মৌলের হাইড্রোক্সাইড, HCHO এবং C6H6 প্রভৃতি যৌগ বর্তমানে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে।'A' যৌগের সংরক্ষণ পদ্ধতি বর্ণনা করো।
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- কোনটি সঠিক? ফরমালিন অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্টBHA এবং BHT অ্যান্টিঅক্সিডেন্টচর্বির উপস্থিতির কারণে খাদ্যদ্রব্যে পচন ধরেনিচের কোনটি সঠিক?.
- চিনির আর্দ্র বিশ্লেষণে প্রভাবক হিসাবে কাজ করে কোনটি?
- নিচের কোনটি ব্রেস্ট ক্যানসারের জন্য দায়ী?
- কোনটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট?
- কিলেটিং এজেন্ট কি?
- খাদ্য বস্তুতে ব্যাক্টেরিয়া বৃদ্ধির জন্য ao এর মান নিচের কোনটি হবে?
- কোনটি ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনাম নাশক?
- ফরমালডিহাইড এর ৩৭-৪০% জলীয় দ্রবনকে কি বলে?
- পিকলিং প্রক্রিয়ায় নিচের কোন জলীয় দ্রবণ ব্যবহৃত হয়?
- ফলের রস জেলীতে পরিণত করতে কোন প্রভাবক প্রয়োজন?
- ফরমালডিহাইডের 40% জলীয় দ্রবণকে কী বলে?