শাকসবজি প্রক্রিয়াজাত করে বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করছে-
i. বাংলাদেশ
ii. তাইওয়ান
iii. জাপান
নিচের কোনটি সঠিক?
A. i ও ii
B. i ও iii
C. ii ও iii
D. i, ii ও iii
সঠিক উত্তরঃ
C.
ii ও iii
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- ব্লাঞ্চিং প্রক্রিয়ায়-
- কোনটি ফলের শাঁস থেকে পেকটিন মুক্ত করে?
- ডিপ ফ্রিজে কোন সবজি রাখা যায়?
- শাকসবজি সংরক্ষণ করলে i. পচন থেকে রক্ষা পায়ii. বাজারজাতকরণের সময় কমে যায়iii. উৎপাদন মৌসুমে যোগান দেওয়া যায়নিচের কোনটি সঠিক?
- শুকানো সবজিতে জলীয় অংশ কত?
- মোমের সাথে ফাংগিসাইড ও ব্যাকটেরিসাইড মিশিয়ে ফল সংরক্ষণের পদ্ধতিকে কী বলে?
- শাকসবজি তাদের আকার, আকৃতি, বর্ণ, পুষ্টতা ইত্যাদি গুণের ওপর ভিত্তি করে ভাগ করাকে কী বলে?
- একজন প্রাপ্ত বয়স্ক লোকের প্রতিদিন কত গ্রাম সবজি খাওয়া উচিত?
- কোনো ফুল, ফল বা পাতার তরল সুগন্ধদ্রব্যকে কী বলে?
- আমাদের দৈনিক মাথাপিছু ফলের চাহিদা কত গ্রাম?
- শ্বসনের ফলে শাকসবজি থেকে কী নির্গত হয়?
- আমের আচার তৈরিতে প্রয়োজন i. কচি আমii. অ্যাসিটিক অ্যাসিডiii. মেথির গুঁড়ানিচের কোনটি সঠিক?
- শুকিয়ে কোন ফল সংরক্ষণ করা যায়?
- সবজি শুকানোর প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- রেফ্রিজারেটরে স্বল্পকালীন সবজি সংরক্ষণে কোনটি করণীয়?
- নিচের কোন তেল মিশিয়ে আচার তৈরি করা হয়?
- আমাদের দেশে শতকরা কতভাগ খাদ্যশস্য পোকার দ্বারা নষ্ট হয়?
- খাদ্য পচে যাওয়ার ফলে কী ঘটে?
- কামালের আম্মু আমের কী রকম খাদ্য তৈরি করতে পারেন?i. জেলিii. আচারiii. মোরব্বানিচের কোনটি সঠিক?
- পাতাজাতীয় সবজিতে কত % পানি থাকে?