নিচের কোন মৌলটি এন্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে?
A.
সেলেনিয়াম
B.
টেলুনিয়াম
C.
গ্যালিয়াম
D.
জার্মোনিয়াম
সঠিক উত্তরঃ
A.
সেলেনিয়াম
Another Explanation (5): প্রশ্নের উত্তর হলো: সেলেনিয়াম।
বর্ণনা:
সেলেনিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস মৌল যা শরীরের মধ্যে শক্তিশালী এন্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। এটি ক্ষতিকর ফ্রি র্যাডিকেলগুলোকে নিস্তেজ করে শরীরের কোষের ক্ষতি রোধ করে, ফলে অঙ্গপ্রত্যঙ্গের সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়ক। এছাড়াও, সেলেনিয়াম ত্বক, হাড় এবং ইমিউন সিস্টেমের স্বাভাবিক কার্যক্রমে সহায়ক।
সংক্ষেপে:
- সেলেনিয়াম এন্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
- ফ্রি র্যাডিকেল থেকে কোষের সুরক্ষা দেয়।
- শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের স্বাস্থ্য রক্ষা করে।
Related Questions (Any University/Year)
- শিশুর দাঁত ক্ষয়রোধক পদার্থ নিচের কোনটি?
- প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলো- অ্যাসকরবিক এসিড টোকোফেরল বিটা ক্যারোটিননিচের কোনটি সঠিক?
- প্রিজারভেটিভস কী?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
- প্রিজারভেটিভসরূপে রাসায়নিক পদার্থের ব্যবহারযোগ্য সর্বাধিক মাত্রা কত?
- উদ্দীপকের খাদ্য সরক্ষক-১ এবং খাদ্য সংরক্ষক-২ উভয়ের খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল একই কি না-আলোচনা কর।
- কোনটি খাদ্য সংরক্ষক নয়?
- ভিটামিন-D এর উৎস কোনটি?
- ফুড অ্যাডিটিভস হিসেবে কোন যৌগটি ব্যবহৃত হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত এন্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি ?
- কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট?
- প্রিজারভেটিভ বসাও: খাদ্য --- প্রিজারভেটিভ (a) বীজ (Crop seed) --- (i) Sodium benzoate (b) কোমল পানীয় (Soft drinks) --- (ii) Sodium nitrate (c) ফলের জুস (Fruit Juice) --- (iii) Sodium chloride (d) ইলিশ মাছ (Hilsha Fish) --- (iv) Vit-C (e) মাংস (Meat) --- (v) \(\gamma$-Ray
- কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভস কোনটি ?
- ক্লসট্রিডিয়াম বটুলিনামের থেকে বিশেষভাবে খাদ্যকে সংরক্ষণ করে কোনটি?
- খাদ্যবস্তু সংরক্ষণে খাদ্য লবণ কীভাবে কাজ করে?
- অনুমোদিত কৃত্রিম এন্টিঅক্সিডেন্ট হলো-BHABHTTBHQনিচের কোনটি সঠিক?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত কোনটি?
- কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?
- কোনটি Natural Food Preservative নয়?
- নিচের কোনটির অভাবে রক্তশূন্যতা হয়?