ভিনেগার হলঃ
A. 6-10% CH3COOH
B. 6-10% C2H5OH
C. 6-10% CH3COCH3
D. 6-10% CH3CHO
JUUnit-ASet-1রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নভিনেগার (Topic Practice)JU - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
A.
6-10% CH3COOH
Explanation: প্রশ্ন বিশ্লেষণ: ভিনেগার মূলত অ্যাসেটিক অ্যাসিড (CH3COOH) এর ৬-১০% জলীয় দ্রবণ। অপশন বিশ্লেষণ: Option A: 6-10% CH3COOH — সঠিক, এটি ভিনেগারের সঠিক সংজ্ঞা। Option B: 6-10% C2H5OH — ভুল, এটি ইথানল বা অ্যালকোহল। Option C: 6-10% CH3COCH3 — ভুল, এটি অ্যাসেটোন। Option D: 6-10% CH3CHO — ভুল, এটি অ্যাসিটালডিহাইড। নোট: ভিনেগার দৈনন্দিন জীবনে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এবং এর প্রধান উপাদান অ্যাসেটিক অ্যাসিড।
Related Questions (Any University/Year)
- মল্টেজ হতে গ্লুকোজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
- মাছ সংরক্ষণে 'A' ও 'B' যৌগদ্বয়ের মধ্যে কোনটি অধিক উপযোগী? বিশ্লেষণ করো।
- A থেকে কীভাবে একটি জনপ্রিয় খাদ্য সংরক্ষক প্রস্তুত করবে?
- ভিনেগারে কোনটি থাকে?
- (b) মল্টোজ থেকে থেকে গ্লুকোজ কিভাবে তৈরি হয় তা সমীকরনের সহ লিখো
- ভিনেগারে কোন এসিড থাকে?
- ভিনেগারে শতকরা কত ভাগ পানি থাকে?
- কোনটি সঠিক?
- উদ্দীপকের বিক্রিয়ার সকল ধাপ প্রদর্শনপূর্বক B এর প্রস্তুতি ব্যাখ্যা করো।
- খাদ্য সংরক্ষণে A,E এর তুলনামূলক কৌশল আলোচনা করো
- নিচের কোন মিশ্রণটি ভিনেগার?
- নিচের উদ্দীপকটি লক্ষ কর: খেজুর রস +H2O → A+B, A → D+H2O, D+O2 → E+H2Oউদ্দীপকের E যৌগটির খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল বর্ণনা কর।
- ভিনেগারের প্রধান উপাদান কোনটি?
- CH3CH₂OH+O₂ overset("Acetobacter")(rarr) Aআখের রস থেকে A এর শিল্পোৎপাদন প্রক্রিয়া বর্ণনা কর।
- মন্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে ঈস্টের বৃদ্ধি সহায়ক হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- ভিনেগারে কত অংশ পানি থাকে?
- Y দ্রবণটির, খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ভূমিকা আছে কি? যুক্তিসহ বিশ্লেষণ করো।
- ভিনেগার কিভাবে ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে?
- কোনটি ঈস্টের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে?
- ভিনেগার -পিকলিং এ ব্যবহৃত হয় অণুজীবের সক্রিয় স্থানকে প্রশমিত করে খাদ্য???র ফারমেন্টেশন ঘটায়নিচের কোনটি সঠিক?