নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
A. ফরমালিন
B. সালফার ডাইঅক্সাইড
C. সোডিয়াম নাইট্রেট
D. সোডিয়াম ক্লোরাইড
কারিগরি শিক্ষা অধিদপ্তররসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)কারিগরি শিক্ষা অধিদপ্তর - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
সোডিয়াম ক্লোরাইড
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্য সংরক্ষণে এন্টিঅক্সিডেন্ট এর ভূমিকা লিখ।
- নিচের তথ্যগুলো লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: (i) BHT, (ii) চিনি, (iii) আখের রস → প্রিজারভেটিভসউদ্দীপকের (i)নং ও (ii)নং খাদ্য সংরক্ষকগুলো কিভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করে ব্যাখ্যা কর।
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে পরিচিত —
- নিচের কোনটি কৃত্রিম খাদ্য প্রিজারভেটিভস?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কী?
- প্রিজারভেটিভ কোনটি?
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH কত?
- Deep Freezing এ কত তাপমাত্রায় খাদ্যবস্তু সংরক্ষণ করা হয়?
- খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত এন্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি ?
- ফরমালিন কোনটি?
- কোনটি কিলেটিং এজেন্ট?
- নিচের কোনটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নয়?
- বেকারী সামগ্রী সংরক্ষণে কোন প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয়?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- কোনটি ন্যাচারাল ফুড প্রিজারভেটিভ?
- ফরমালিন কী?
- প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় না কোনটি?
- অণুজীবের বৃদ্ধির জন্য কোনটি প্রয়োজন?
- নিম্নোক্ত প্রিজারভেটিভসগুলোকে শ্রেণিভুক্ত কর ও সর্বোচ্চ অনুমোদিত মাত্রা উল্লেখ কর। সোডিয়াম বেনজোয়েট, বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন, সোডিয়াম নাইট্রেট, ভিনেগার, tert-বিউটাইল হাইড্রোকুইনোন