কোনটি ন্যাচারাল ফুড প্রিজারভেটিভস?
A. ফরমালিন
B. সালফার ডাই অক্সাইড
C. সোডিয়াম নাইট্রেট
D. সোডিয়াম ক্লোরাইড
qb5রসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নপ্রিজারভেটিভস ও খাদ্য সংরক্ষণ কৌশল (Topic Practice)qb5 - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
D.
সোডিয়াম ক্লোরাইড
Explanation: Hz-577; খাদ্য লবণ (NaCl), চিনি, হলুদ, রসুন, সরিষার তেল প্রাকৃতিক ফুড প্রিজারভেটিভস।
Related Questions (Any University/Year)
- খাদ্যের অভ্যন্তরীণ দহনের ফলে শক্তি বিমুক্ত হতে কিসের মান বৃদ্ধি পায়?
- ইস্টের সংশ্লিষ্টতা নেই কোন শিল্পে?
- কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- নিরাপদ খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে পরিচিত-
- নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোন উপাদান দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণ পদ্ধতিকে কিউরিং বলে?
- রসগোল্লা চিনির সিরাপে সংরক্ষণ করা হয় কারণ-চিনি পানির সাথে বন্ধন গঠন করেঅণুজীবের দেহ থেকে পানি শোষণ করেসরাসরি অণুজীবকে ধ্বংস করেনিচের কোনটি সঠিক?
- কোন তাপমাত্রার নিচে কৃত্রিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সাইট্রিক এসিড বিয়োজিত হয়না?
- সাধারণ লবন,সরবেট এবং সোডিয়াম নাইট্রেট তিনটি রাসায়নিক যৌগ।এগুলোর খাদ্য সংরক্ষণের সামর্থ্য রয়েছে।পাণীয়তে সংরক্ষক ব্যবহৃত হয়।উদ্দীপকে উল্লিখিত সংরক্ষকের সাপেক্ষে সংরক্ষক নির্বাচনে বিষাক্ততার ভূমিকা মূল্যায়ন করো।
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহার নিষিদ্ধ?
- কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?
- ফরমালিন কোনটি?
- অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এজেন্ট কোনটি?
- Which one occurs during food preservation by salting process?
- ফরমালিন হলো ফরমালডিহাইডের শতকরা (%) কত জলীয় দ্রবণ?
- গুঁড়া দুধে কোনটি মেশানো হয়?
- ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
- নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
- কোনটি আদর্শ Antimicrobial agent?