কোনটি দুধের Osmole রূপে কাজ করে?
A. গ্লুকোজ
B. ল্যাকটোজ
C. গ্যালাকটোজ
D. ফ্রুক্টোজ
Unmesh.Practice.Bookরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)Unmesh.Practice.Book - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
ল্যাকটোজ
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- সংগৃহিত দুধের pH নিয়ন্ত্রণে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
- নিচের কোনটি দুধ?
- সাসপেনশনের উদাহরণ কোনটি?
- দুধ হল -
- দুধে পানি ও চর্বির মোটামুটি নিম্নরূপ
- তাপ প্রয়োগে দুধকে জীবাণুমুক্ত করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- নিচের কোন ফ্যাটি এসিড বাটারের দুর্গন্ধের জন্য দায়ী?
- অস্ত্রের ইমেজিং কাজে ব্যবহৃত (BaSO_{4}) হলো-
- দুধে হোয়ে (Whey) প্রোটিনের শতকরা পরিমাণ কতভাগ?
- প্রতি 100 ml গো-দুধে কত % প্রোটিন থাকে?
- নিচের কোনটি সাসপেনশনের উদাহরণ নয়?
- মানুষের 100 ml দুধে প্রোটিনের পরিমাণ-
- দুধের ক্রিম এবং ঘোল পরস্পর থেকে আলাদা করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- মায়ের বুকের দুধে পানির শতকরা পরিমাণ কত?
- উচ্চ তাপমাত্রায় HTST পদ্ধতিতে দুধের পাস্তুরায়নের সময়কাল কত?
- দুধকে সংরক্ষণের জন্য কত (^{circ})C তাপমাত্রা দরকার?
- দুধে কোন ভিটামিন বেশি পরিমাণে থাকে?
- বাতাসের আদ্রতা মাপার যন্ত্রের নাম কী?
- গাভীর দুধের আপেক্ষিক গুরুত্ব হলো-
- মাতৃদুগ্ধে ল্যাকটোজের পরিমাণ কত?