দুধ হচ্ছে—
A.
জেল
B.
ইমালশন
C.
দ্রবণ
D.
সাসপেনশন
বাংলাদেশ পাবলিক সার্ভিস কমিশনরসায়ন প্রথম পত্রকর্মমুখী রসায়নসাসপেনশন ও কোয়েগুলেশন, দুধ ও মাখন (Topic Practice)বাংলাদেশ পাবলিক সার্ভিস কমিশন - ⚡ অনলাইন প্রশ্নব্যাংক দেখুন 💥
সঠিক উত্তরঃ
B.
ইমালশন
Explanation:
Related Questions (Any University/Year)
- নিচের কোনটি সাসপেনশনের উদাহরণ নয়?
- গ্রীষ্মকালে পাস্তুরায়নের পর শীতলীকরণের জন্য তাপমাত্রা কত?
- দুধের সাথে ব্যাকটেরিয়া মিশিয়ে ৩-৫ ঘন্টার মধ্যে কত তাপমাত্রায় দই তৈরি করা হয়?
- মাখন কোন ভিটামিনের উৎকৃষ্ট উৎস?
- দুধ এক ধরণের (Milk is a kind of)
- কোনটি দুধের Osmole রূপে কাজ করে?
- যদি কোনো কঠিন বস্তু কণা অন্য ফেজ এ বণ্টিত হয়ে কলয়েড গঠন করে তার নাম কী?
- অস্ত্রের ইমেজিং কাজে ব্যবহৃত (BaSO_{4}) হলো-
- সাসপেনশন কী?
- গাভীর দুধের আপেক্ষিক গুরুত্ব হলো-
- নিচের কোনটি ক্যাজিনের প্রকারভেদ নয়?
- দুধ হল -
- নিচের কোন ফ্যাটি এসিড বাটারের দুর্গন্ধের জন্য দায়ী?
- দুধে পানি ও চর্বির মোটামুটি নিম্নরূপ
- কোনটি বাটারে ফ্যাটি এসিডীয় দূর্গন্ধ প্রদান করে?
- দুধের প্রধান প্রোটিন হলো-
- নিচের কোনটি কলয়েড ইমালশন নয়?
- হার্ডি-শূলজে নিয়মানুসারে কোয়াগুলেশন ক্ষমতার ক্রম কোনটি?
- তাপ প্রয়োগে দুধকে জীবাণুমুক্ত করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
- প্রতি 100 ml গো-দুধে কত % প্রোটিন থাকে?